Hum aquele tal pudim, hummm

hum sabe quando as vacas andam magras, as coisas andam caras...e você com aquela vontade de comer um pudim...e ai você tem umas latas de leite em pó em casa, jogadas no ármario...é isso ai uma ótima receita, ninguém vai dizer que não é de leite condensado,hummmm

Pudim de leite em pó

2 copos e 1/2 de leite em pó
2 copos de açucar
4 ovos
2 copos de água

Caramelo:
250 gr de açucar
100 ml de água quente

Coloque o açucar numa panela e vá mexendo até que dereta por igual.
Quando a calda estiver com cor dourada, junte-lhe um pouco de água quente desmanchando bem o caramelo que se formou.facinhooo,rsrs

Muito fácil é só bater tudo no liquidificador e despejar em forma caramelada.
Assar em forno pré aquecido a 99° ,por mais ou menos 1h e 20